Priprema:
Uklonite kožu s orade i provjerite da u mesu nema kosti. U dublju posudu pomiješajte meso orade, malo krem sira i naribanog parmezana, bijelog papra po ukusu i 60 grama Zvijezda majoneze. Vilicom pomiješajte i sjedinite sve sastojke u rustikalni namaz od ribe.
Namaz od orade poslužite uz kruh po izboru ili krekere.
Sastojci:
- 100 grama orade – pečene ili dimljene
- 60 grama Zvijezda majoneze
- 30 grama krem sira
- 15 grama parmezana
- Bijeli papar po ukusu